O nome é en homenaxe á parroquia de Entrambosríos.
Queixo con maduración de 45 días elaborado con leite crú ecolóxico de vaca.
De textura tenra con boa mantecosidade. Sabor suave con matices moi agradables a nata fresca. Dentro da nosa táboa de queixos é o queixo para todos polo seu gusto suave e agradábel.
Gandería: vaca frisona en ecolóxico (Ecoleia)
Codia: natural cun baño de manteiga e levaduras. Comestible
Formato: cadrado de 800 gr aprox.
Alérxenos: Leite
Peso | 0,800 kg |
---|